5 idea penyediaan makanan sihat yang menjadikan makan tengah hari dan makan malam mudah
Apabila kehidupan menjadi sibuk, mudah untuk mengambil hidangan siap yang kurang memberangsangkan. Merancang makanan anda menyediakan anda untuk berjaya dan boleh membawa kepada beberapa hasil yang cukup lazat.
- The perkhidmatan penghantaran penyediaan makanan terbaik jika anda memerlukan sedikit bantuan di dapur
Menyulap bekerja dengan kehidupan sosial anda, bersenamdanmerancang untuk makan selama seminggu mungkin terasa berat. Tetapi kami berjanji ia mungkin dan anda akan terkejut dengan betapa mudahnya apabila anda bermula.
Sebelum anda sedar, anda akan menggunakan kombo anda sendiri dan resipi masakan kelompok akan menjadi sifat kedua.
Sekiranya anda perlu memujuk, terdapat banyak faedah untuk mengatur apa yang anda makan. Beribu-ribu tan makanan yang boleh dimakan dengan sempurna dibuang setiap tahun, yang kita semua boleh bersetuju adalah tidak boleh diterima. Merancang makanan anda bermakna anda hanya akan membeli makanan yang anda perlukan dan boleh memaksimumkan setiap ramuan. Melakukan sedikit sebanyak untuk planet ini dan menjimatkan wang - ia tidak perlu dipikirkan bukan?
Selain meningkatkan baki bank anda, penyediaan makanan boleh membantu anda membersihkan kepala. Konsistensi adalah salah satu bahagian terpenting dalam mengamalkan diet yang sihat dan ia juga baik untuk kesihatan mental kita. Seperti yang dijelaskan di Royal College of Psychiatrists: 'Makan dengan baik juga membuatkan kita berasa sihat secara emosi.'
Bersedia untuk mencubanya dan rasai sendiri manfaatnya? Berikut ialah lima idea penyediaan makanan yang sihat untuk anda cuba.
(Kredit imej: Getty)
1. Panggang pukal sayur-sayuran anda
Memanggang sayur boleh mengambil masa sekitar 40minit-1jam tetapi anda boleh memanaskannya semula dalam beberapa minit dalam ketuhar gelombang mikro atau memakannya dalam keadaan sejuk. Masak secara berkelompok sayur-sayuran kegemaran anda pada awal minggu dan mengubahnya menjadi tiga hidangan berbeza yang mengambil masa kurang daripada 30 minit untuk dihidangkan.
Hidangan 1: Sayuran panggang dengan dada ayam panggang atau ikan kukus. Untuk makan tengah hari yang cepat, cuba ikan tenggiri dalam tin.
Hidangan 2: Campurkan sayuran panggang melalui beberapa couscous yang gebu dan taburkan dengan keju feta, biji delima dan badam.
Hidangan 3: Sapukan baki sayur-sayuran dengan stok 500ml, ayam atau sayur-sayuran untuk sup yang cepat. Tambah herba dan rempah kegemaran anda dan satu sudu crème fraîche (pilihan).
2. Gandakan bahagian
Jika anda membuat sesuatu yang mengambil sedikit masa, masak dua kali ganda dan bekukannya apabila anda suka hidangan yang sama tetapi tidak mahu semua hidangan! Kari sayuran dan daging membeku dengan baik begitu juga dahl, rebus dan sup.
berapa musim cinta pulau australia
Catat bahagian setiap bekas supaya anda boleh mencairkan jumlah yang anda perlukan.
3. Buat mince anda pergi lebih jauh
Ubah daging cincang gaya bolognese kepada tiga makan malam yang berbeza dan sangat lazat. Bulatkan ia dengan banyak sayur-sayuran pada hari pertama memasak, ini membantu ia pergi lebih jauh dan mengurangkan pengambilan daging anda setiap bahagian. Kami suka menambah lobak merah, courgette, cendawan dan lada.
Hidangan 1: Bolognese yang diperkaya dengan sayuran dengan pasta gandum
Hidangan 2: Masukkan setin kacang dalam sos cili ke baki kisar dan hidangkan bersama jaket keledek atau beras perang.
Hidangan 3: Masih ada baki? Sapukan baki cili pada setengah bungkus tortilla. Taburkan dengan sedikit keju kemudian lipat di atas balut untuk membuat setengah bulan. Panaskan perlahan-lahan dalam kuali, putar separuh untuk membakar di kedua-dua belah. Potong separuh dan hidangkan bersama salad tomato, alpukat dan timun.
4. Biji dan bijirin mudah dimasak
Beras perang, gandum bulgar, quinoa dan couscous membentuk asas yang cemerlang untuk hidangan anda yang disediakan kerana ia bertahan di dalam peti sejuk selama beberapa hari dan mudah dipanaskan semula. Bahagikan ke dalam bekas dengan satu atau dua sayur-sayuran dan sumber protein. Sebagai contoh, anda boleh menambah brokoli panggang dan ayam atau telur rebus, kacang hijau dan tuna serpihan. Balang kecil menjadi bekas yang sangat baik untuk mengangkut sos dan pembalut buatan sendiri ke pejabat. Tuangkan apabila anda sudah bersedia untuk makan dan ucapkan selamat tinggal kepada salad basah selama-lamanya!
5. Hidangan pesto
Cuba walnut dan gajus dan bukannya kacang pain dalam asas pesto anda, atau malah campuran labu dan biji bunga matahari. Walaupun selasih adalah profil rasa klasik pesto, anda boleh membuang daun salad lain seperti bayam dan roket.
Hidangan 1: Pasta pesto dengan protein pilihan anda, kami suka ayam, salmon atau sebahagian daripada badam.
Hidangan 2: Campurkan pesto dengan lebih sedikit minyak zaitun dan gerimis di atas salad. Ambil pembalut dalam bekas dan ambil beg salad yang dibeli di kedai untuk makan tengah hari pejabat yang cepat.
Hidangan 3: Kacau baki pesto ke dalam satu sudu crème fraîche. Hidangkan dicampur dengan gnocchi segar dan courgette panggang.